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Casse croûte des gones

Casse croûte des gones

Suggestion de présentation, photo non contractuelle.

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4 avis

Casse croûte des gones

Origine : France
Allergènes : Lait
26,00 le kilo
Délai : 24h

Le casse croûte des Gones est un mariage savoureux d'onglet de boeuf et de bavette de flanchet, le tout feuilleté avec un beurre maître d'hôtel.

Idéal pour 1 personne
pièce de g
Total 5,20
Retrait boutique
Disponible dès Jeu. 29 septembre 08:00 - 09:00
Livraison à Lyon
Disponible dès Jeu. 29 septembre 16:00
Expédition en France
Disponible dès Sam. 1 octobre 08:00 - 13:00
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Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande.

Sortez le casse croûte des gones une petite dizaine de minutes avant de le faire cuire. Faites chauffer une poêle à feu vif, sans matière grasse. Lorsque votre poêle est chaude, saisissez le de 3 à 5 minutes par face suivant la cuisson souhaitée. Le conseil du boucher : Ne retournez le casse croûte des gones qu'une seule fois lors de la cuisson. Etant principalement composé de beurre, ce dernier risque de couler hors de la viande s'il est trop manipulé.

Le mode d'emballage de vos articles est systématiquement indiqué sur chaque fiche produit. Sur ces derniers, une étiquette indiquant la dénomination et la date limite de consommation sera toujours présente (la DLC prend en compte la nature de l'emballage pour une conservation au réfrigirateur). Voici un rapide récapitulatif des règles de conservation :

Au réfrigérateur :

Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4 degrés (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).

Au congélateur :

Le congélateur permet une conservation plus longue des denrées alimentaires à une température d'environ -18 degrés. La durée de conservation varie d'1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.

Précisions importantes :

Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consommez ou faites cuire l'aliment dans les 24h (vérifiez tous les jours l'intégrité du sac sous-vide). Pour ce qui est du congélateur, il est important de garder à l'esprit que les produits que vous sortirez de ce dernier seront dans le même état qu'avant congélation. Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation. Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes : sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement au réfrigérateur (jamais à l'air libre).

Avis clients Maison Moraud

Les derniers avis des clients qui ont commandés ce produit :

5 /5
Antoine F.

Parfait comme à chaque fois

5 /5
Antoine F.

Parfait comme à chaque fois

5 /5
Clémentine C.

Suite à un retard pour fournir une pièce de viande, la boucherie m'a fait livrer à la maison la viande pour compenser.
La viande est toujours aussi bonne et d'excellente qualité !

5 /5
Nathalie P.

Cliente depuis 2019 je commande régulièrement pour moi comme pour ma famille et j'apprécie beaucoup les pièces proposées. De plus il est très appréciable que tout soit emballé sous vide (idéal pour congeler) et que je puisse être livrée. La nouvelle version du site et l'évolution du catalogue apporte un vrai plus aux amateurs de viande que nous sommes. En bref je recommande vivement La maison Moraud !

Note globale
5/5

sur 72 avis

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