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Artisan, Boucher et Lyonnais

Quand la viande devient un art

Nous ne vous proposons pas seulement des viandes d'ici et d'ailleurs sélectionnées avec soin, de la viande mâturée, des côtes de boeuf, des découpes inédites et originales. Nous vous transmettons l'amour des bonnes choses. Nous vous offrons l'excellence.

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Côte de Bœuf Angus
Côte de Bœuf Sashi - 5 semaines
Côte de Bœuf Simmental - 5 semaines
Picanha marinée
Entrecôte Angus maturée
Noix d'entrecôte Argentine
Plateau viande maturée
Côte de boeuf Limousine 3 semaines
Côte de boeuf Limousine 5 semaines
Côte de boeuf Angus 3 semaines
Côte de boeuf Angus 5 semaines
Côte de boeuf Salers 3 semaines
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