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Découpé de poulet

Découpé de poulet

Suggestion de présentation, photo non contractuelle.

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Découpé de poulet

Allergènes : Absence d'allergènes
16,80 le kilo
Disponible

Un découpé de poulet idéal pour vos plats en sauces à base de volaille ou pour vos brochettes.

Idéal pour 1 personne
portion de g
Total 3,36
Retrait boutique
Disponible dès Jeu. 29 septembre 08:00 - 09:00
Livraison à Lyon
Disponible dès Jeu. 29 septembre 16:00
Expédition en France
Disponible dès Sam. 1 octobre 08:00 - 13:00
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Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande.

Le mode d'emballage de vos articles est systématiquement indiqué sur chaque fiche produit. Sur ces derniers, une étiquette indiquant la dénomination et la date limite de consommation sera toujours présente (la DLC prend en compte la nature de l'emballage pour une conservation au réfrigirateur). Voici un rapide récapitulatif des règles de conservation :

Au réfrigérateur :

Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4 degrés (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).

Au congélateur :

Le congélateur permet une conservation plus longue des denrées alimentaires à une température d'environ -18 degrés. La durée de conservation varie d'1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.

Précisions importantes :

Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consommez ou faites cuire l'aliment dans les 24h (vérifiez tous les jours l'intégrité du sac sous-vide). Pour ce qui est du congélateur, il est important de garder à l'esprit que les produits que vous sortirez de ce dernier seront dans le même état qu'avant congélation. Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation. Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes : sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement au réfrigérateur (jamais à l'air libre).

Idée recette Maison Moraud

Poulet au coco et curry

Pour 4 personnes

Idéal pour cette recette :
Recette

Ingrédients

  • 800gr de découpé de poulet
  • Une cuillère à café de gingembre
  • 300gr de lait de coco
  • 3 cuillères à soupe de curry en poudre
  • Une petite boite de champignons de Paris
  • 2 oignons jaunes
  • Sel
  • Poivre

Préparation

1.

Faire dorer les oignons dans de l'huile d'olive à feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

2.

Ajoutez la moitié du curry, puis faites dorer les escalopes en remuant de temps en temps. Salez et poivrez.

3.

Baissez le feu et ajoutez le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, les copeaux de coco et les champignons.

4.

Laissez mijoter environ 30 mn. Servir chaud accompagné de riz thaï !


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