Livraison boucherie en vélo à Lyon
La boucherie Maison Moraud est fière d'annoncer son partenariat avec Fends La Bise, une entreprise de livraison à vélo respectueuse...
-10% sur votre première commande avec le code : BIENVENUE
-10% sur votre première commande avec le code : BIENVENUE
Suggestion de présentation, photo non contractuelle.
Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande.
Une farce aux trois viandes idéale pour réaliser vos lasagnes, tomates farcies, hachis parmentier ou bolognaise. La présence de porc et de veau lui confère une onctuosité sans pareil.
Au réfrigérateur : Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4°C (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).
Au congélateur : Le congélateur permet une conservation plus longue des denrées alimentaires à une température d'environ -18°C. La durée de conservation varie d'1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.
Précisions importantes : Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consommez ou faites cuire l'aliment dans les 24h (vérifiez tous les jours l'intégrité du sac sous-vide). Pour ce qui est du congélateur, il est important de garder à l'esprit que les produits que vous sortirez de ce dernier seront dans le même état qu'avant congélation. Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation. Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes : sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement au réfrigérateur (jamais à l'air libre).
Si vous êtes basé à Lyon 7 ou que vous vous trouvez dans les environs, notre service de retrait de commande est la solution idéale pour vous. Commandez en ligne sur notre site facile à utiliser et choisissez l'option de retrait dans la boutique de Lyon 7 lors de votre passage en caisse. Vous serez ainsi en mesure de récupérer votre commande à un moment qui vous convient, en évitant les files d'attente. Profitez de l'expertise de nos bouchers et sélectionnez les coupes de viande les plus savoureuses.
Nous comprenons que vous êtes souvent occupé(e) et que vous n'avez pas toujours le temps de vous rendre à notre boutique. C'est pourquoi nous avons établi un partenariat avec Fends La Bise, un service de livraison local, afin de vous offrir la commodité de recevoir vos commandes de viande directement à votre domicile ou sur votre lieu de travail. Que vous ayez envie de préparer un repas spécial à la maison ou de régaler vos collègues avec un barbecue au bureau, notre service de livraison est là pour vous simplifier la vie.
Si vous ne résidez pas à Lyon ou Villeurbanne, ne vous inquiétez pas ! Nous vous proposons également un service d'expédition et de livraison dans toute la France grâce à notre partenaire Chronofresh. Vos commandes de viande seront soigneusement emballées et transportées dans des conditions réfrigérées pour garantir leur fraîcheur lors de leur arrivée à votre porte. Profitez de notre vaste sélection de viandes de qualité, quels que soient votre emplacement et vos besoins.
Pour 3 personnes
Idéal pour cette recette :
Déposez un filet d'huile d'olive dans une poêle bien chaude, et faites revenir la farce pendant environ 5 minutes.
Laissez-la refroidir un bon quart d'heure. Pendant ce temps, coupez la partie haute de vos légumes (afin de créer un petit chapeau) et évidez-les à l'aide de la pointe d'un couteau (cette étape nécessite toute votre attention afin de protéger la paume de votre main d'un geste trop franc avec le couteau) et préchauffez votre four à 200°C.
Formez des boulettes d'une centaine de grammes avec la farce, puis déposez-les dans les légumes. Recouvrez avec le chapeau. Déposez les légumes dans un plat et enfournez pendant une vingtaine de minutes à 180 degrés. Notez que le temps de cuisson n'est qu'une indication et devra être modulé en fonction de la nature des légumes et de leurs tailles.
Dréssez vos assiettes et servez avec du riz.
Avis de Michel T.« Correspond totalement à ce que j'espérais »
Livraison à Lyon
Avis de Alexandre M.« Toujours impeccable merci »
Livraison à Lyon
Avis de Alexandre M.« Toujours impeccable, la farce à légumes est savoureuse »
Livraison à Lyon
Avis de Alexandre M.« Boudin noir cuisiné simplement avec du piment d'Espelette, exquis »
Livraison à Lyon
Avis de Alexandre M.« Je recommande le pâté poulet moutarde citron et l'onglet »
Livraison à Lyon
La boucherie Maison Moraud est fière d'annoncer son partenariat avec Fends La Bise, une entreprise de livraison à vélo respectueuse...
Vous cherchez un bon boucher à Lyon ? Que vous soyez amateur de viande ou que vous cherchiez simplement à...
