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Saucisses méridionales

Suggestion de présentation, photo non contractuelle.

5/5 (8 avis)

Saucisses méridionales

Saucisse

Origine : France

Conservation : 7 jours (Sous vide)

Allergènes : Absence d'allergènes

20,13 € le kilo

Non disponible

100% pur porc et embossées en boyaux naturels, les saucisses méridionales sont réalisées par nos soins. Assaisonnées à base de tomate et d'herbes de Provence, elles apporteront une pointe d'originalité à tous vos barbecues !

Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande.

Conseils de cuisson
Conservation

A la poêle : faites rouler les saucisses dans une poêle bien chaude, sans matière grasse, pendant une dizaine de minutes à feu moyen. Ne surtout pas les piquer. Servir bien chaud
Au barbecue : cuire une dizaine de minutes en veillant à ne pas percer les saucisses et en les retournant régulièrement.

Le mode d'emballage de vos articles est systématiquement indiqué sur chaque fiche produit. Sur ces derniers, une étiquette indiquant la dénomination et la date limite de consommation sera toujours présente (la DLC prend en compte la nature de l'emballage pour une conservation au réfrigirateur). Voici un rapide récapitulatif des règles de conservation :

Au réfrigérateur :

Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4 degrés (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).

Au congélateur :

Le congélateur permet une conservation plus longue des denrées alimentaires à une température d'environ -18 degrés. La durée de conservation varie d'1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.

Précisions importantes :

Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consommez ou faites cuire l'aliment dans les 24h (vérifiez tous les jours l'intégrité du sac sous-vide). Pour ce qui est du congélateur, il est important de garder à l'esprit que les produits que vous sortirez de ce dernier seront dans le même état qu'avant congélation. Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation. Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes : sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement au réfrigérateur (jamais à l'air libre).