-10% sur votre première commande avec le code : BIENVENUE

Votre artisan boucher depuis 1986

Tartare d'onglet de boeuf nature à la pièce

Tartare d'onglet de boeuf nature à la pièce

Suggestion de présentation, photo non contractuelle.

Partager Facebook

Tartare d'onglet de boeuf nature à la pièce

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergènes
8,00 la pièce soit 32,00 € / kg
Disponible

Un tartare de boeuf nature réalisé avec de l'onglet de boeuf, haché au couteau. Pour les carnivores !

Idéal pour 1 personne
pièce de g
Total 8,00
Retrait boutique
Dès Mar. 31 janvier 10:00 - 11:00
Gratuit
Livraison à Lyon
Dès Mer. 1 février 10:00
Offert > 50€
Expédition en France
Indisponible
Offert > 60€
Livré chez vous ce soir
Entre 16h et 19h
+10€
Modifier choix livraison

Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande.

Il existe autant de recettes de tartare que de goûts dans la nature. Préparez le votre comme bon vous semble, avec les ingrédients que vous aimez. Câpres entières ou cornichons coupés en fines brunoises, oignon haché, moutarde, huile, anchois, persil frais, jus de citron, sauce Worcestershire et Tabasco sont les ingrédients de base pour réussir un tartare classique. Mais sachez que la sauce soja, le gingembre ou encore la moutarde à l'ancienne peuvent par exemple être des compagnons de choix. Faites-vous plaisir !

Le mode d'emballage de vos articles est systématiquement indiqué sur chaque fiche produit. Sur ces derniers, une étiquette indiquant la dénomination et la date limite de consommation sera toujours présente (la DLC prend en compte la nature de l'emballage pour une conservation au réfrigirateur). Voici un rapide récapitulatif des règles de conservation :

Au réfrigérateur :

Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4 degrés (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).

Au congélateur :

Le congélateur permet une conservation plus longue des denrées alimentaires à une température d'environ -18 degrés. La durée de conservation varie d'1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.

Précisions importantes :

Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consommez ou faites cuire l'aliment dans les 24h (vérifiez tous les jours l'intégrité du sac sous-vide). Pour ce qui est du congélateur, il est important de garder à l'esprit que les produits que vous sortirez de ce dernier seront dans le même état qu'avant congélation. Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation. Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes : sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement au réfrigérateur (jamais à l'air libre).

Produits suggérés Maison Moraud

Tartare au couteau
Bavette aloyau Angus
Disponible

Bavette aloyau Angus

de 140 a 280 g

Emincé de boeuf à l'échalote

Les derniers articles Maison Moraud

Recette

Idée recette de la semaine

Osso buco con Gremolata

Sidebar Favoris Connexion
Haut Contact Aide