
Boucherie Maison Moraud : livraison et retrait
Vous cherchez une boucherie de qualité à Lyon pour vos achats de viande ? La Maison Moraud est la réponse...
-10% sur votre première commande avec le code : BIENVENUE
Suggestion de présentation, photo non contractuelle.
Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande.
Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4 degrés (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).
Le congélateur permet une conservation plus longue des denrées alimentaires à une température d'environ -18 degrés. La durée de conservation varie d'1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.
Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consommez ou faites cuire l'aliment dans les 24h (vérifiez tous les jours l'intégrité du sac sous-vide). Pour ce qui est du congélateur, il est important de garder à l'esprit que les produits que vous sortirez de ce dernier seront dans le même état qu'avant congélation. Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation. Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes : sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement au réfrigérateur (jamais à l'air libre).
Le Wagyu Kagoshima est un bœuf de la race Wagyu originaire de la préfecture de Kagoshima, au Japon. Ce bœuf est connu pour sa qualité exceptionnelle de viande, qui est considérée comme l'une des meilleures au monde. La viande de Wagyu Kagoshima est caractérisée par sa tendreté, son goût délicat et son marbrage parfait, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de viande de qualité supérieure.
Le processus de production du Wagyu Kagoshima est strictement contrôlé, garantissant ainsi la qualité constante de la viande. Les bovins sont nourris avec un mélange spécial de grains et de fourrage, et sont soigneusement élevés pour garantir leur bien-être.
Le Wagyu Kagoshima est idéal pour les amateurs de viande qui cherchent à explorer de nouvelles saveurs et textures. Il peut être préparé de nombreuses manières différentes, que ce soit grillé, braisé, en steaks ou en ragoûts. Quelle que soit la méthode de préparation choisie, le Wagyu Kagoshima vous offrira un repas délicieux et mémorable.
Le sérieux et l’organisation de la vente en ligne.
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La maturation de la viande est une technique culinaire qui consiste à laisser reposer la viande pendant une certaine période...