Livraison boucherie en vélo à Lyon
La boucherie Maison Moraud est fière d'annoncer son partenariat avec Fends La Bise, une entreprise de livraison à vélo respectueuse...
-10% sur votre première commande avec le code : BIENVENUE
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Suggestion de présentation, photo non contractuelle.
Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande.
Un rôti d'épaule de veau roulé, légèrement entrelardé et gélatineux. Une pièce moelleuse pouvant aussi bien être découpée et cuisinée en sauté de veau.
Au réfrigérateur : Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4°C (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).
Au congélateur : Le congélateur permet une conservation plus longue des denrées alimentaires à une température d'environ -18°C. La durée de conservation varie d'1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.
Précisions importantes : Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consommez ou faites cuire l'aliment dans les 24h (vérifiez tous les jours l'intégrité du sac sous-vide). Pour ce qui est du congélateur, il est important de garder à l'esprit que les produits que vous sortirez de ce dernier seront dans le même état qu'avant congélation. Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation. Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes : sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement au réfrigérateur (jamais à l'air libre).
Si vous êtes basé à Lyon 7 ou que vous vous trouvez dans les environs, notre service de retrait de commande est la solution idéale pour vous. Commandez en ligne sur notre site facile à utiliser et choisissez l'option de retrait dans la boutique de Lyon 7 lors de votre passage en caisse. Vous serez ainsi en mesure de récupérer votre commande à un moment qui vous convient, en évitant les files d'attente. Profitez de l'expertise de nos bouchers et sélectionnez les coupes de viande les plus savoureuses.
Nous comprenons que vous êtes souvent occupé(e) et que vous n'avez pas toujours le temps de vous rendre à notre boutique. C'est pourquoi nous avons établi un partenariat avec Fends La Bise, un service de livraison local, afin de vous offrir la commodité de recevoir vos commandes de viande directement à votre domicile ou sur votre lieu de travail. Que vous ayez envie de préparer un repas spécial à la maison ou de régaler vos collègues avec un barbecue au bureau, notre service de livraison est là pour vous simplifier la vie.
Si vous ne résidez pas à Lyon ou Villeurbanne, ne vous inquiétez pas ! Nous vous proposons également un service d'expédition et de livraison dans toute la France grâce à notre partenaire Chronofresh. Vos commandes de viande seront soigneusement emballées et transportées dans des conditions réfrigérées pour garantir leur fraîcheur lors de leur arrivée à votre porte. Profitez de notre vaste sélection de viandes de qualité, quels que soient votre emplacement et vos besoins.
Pour 4 personnes
Idéal pour cette recette :
Mélangez toutes les épices dans un bol avec l'huile d'olive, puis badigeonnez-en l'épaule.
Faites dorer l'épaule dans une cocotte avec sa marinade, puis ajoutez l'oignon émincé et le miel, laissez fondre et caraméliser.
Assaisonnez, ajoutez un grand verre d'eau, couvrez la cocotte et laissez cuire 20 minutes sur feu moyen.
Épluchez les pommes de terre et nettoyez les légumes. Taillez-les en rondelles.
Ajoutez les pommes de terre dans la cocotte et laissez cuire 15 minutes.
Ajoutez les autres légumes et laissez cuire encore 20 à 30 minutes à feu doux.
Versez un peu d'eau en cours de cuisson si besoin.
Coupez l'épaule en morceaux et servez-la avec les légumes fondants.
Avis de Sandrine D.« Tout est regal chez notre boucher. Un personnel au top. Achats en boutique ou en ligne sur le site. C'est fonction de mon temps. On leur fait un coucou de temps en temps pour le super contact et acheter des coups de cœur et en ligne quand je ne veux pas attendre et aller à l'essentiel "élargi ". En tant que flexitariens on apprécie toutes ces bonnes choses côté traiteur et bonnes viandes côté boucherie que nous proposent la maison moraud »
Retrait boutique
Avis de Chantal L.« Tout s'est très agréable passé. De la commande sur le site jusqu'au retrait de cette commande, conseil de cuisson et bon morceau de veau dans l'assiette. »
Retrait boutique
La boucherie Maison Moraud est fière d'annoncer son partenariat avec Fends La Bise, une entreprise de livraison à vélo respectueuse...
Vous cherchez un bon boucher à Lyon ? Que vous soyez amateur de viande ou que vous cherchiez simplement à...
