-10% sur votre première commande avec le code : BIENVENUE

Artisan, Boucher et Lyonnais

Escalope de veau à la milanaise

Image du produit escalope de veau à la milanaise

Suggestion de présentation, photo non contractuelle.

Partager Facebook
5/5 (2 avis)

Escalope de veau à la milanaise

Origine : France
Allergènes : Gluten, Oeuf, Lait
Composition : Veau, chapelure , parmesan, oeufs
31,50 le kilo
Disponible

Une pièce issue de la noix de veau, muscle interne de la cuisse. Viande aux fibres courtes et à la chair tendre, l'escalope est un morceau moelleux et très fin en bouche. Le petit plus : pannée par nos soins avec de la chapelure et du parmesan !

Idéal pour 1 personne
pièce de g
Total 4,41
Retrait boutique
Dès Ven. 10 février 08:00 - 09:00
Gratuit
Livraison à Lyon
Dès Ven. 10 février 10:00
Offert > 50€
Expédition en France
Dès Sam. 11 février 08:00 - 13:00
Offert > 60€
Livré chez vous ce soir
Entre 16h et 19h
+10€
Modifier choix livraison

Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande.

Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle à feu vif. Lorsque ce dernier ne mousse plus, baissez le feu à la moitié de sa capacité et poêlez les escalopes. Laissez les environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Déposez-les dans les assiettes avec un filet de jus de citron et dégustez !

Le mode d'emballage de vos articles est systématiquement indiqué sur chaque fiche produit. Sur ces derniers, une étiquette indiquant la dénomination et la date limite de consommation sera toujours présente (la DLC prend en compte la nature de l'emballage pour une conservation au réfrigirateur). Voici un rapide récapitulatif des règles de conservation :

Au réfrigérateur :

Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4 degrés (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).

Au congélateur :

Le congélateur permet une conservation plus longue des denrées alimentaires à une température d'environ -18 degrés. La durée de conservation varie d'1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.

Précisions importantes :

Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consommez ou faites cuire l'aliment dans les 24h (vérifiez tous les jours l'intégrité du sac sous-vide). Pour ce qui est du congélateur, il est important de garder à l'esprit que les produits que vous sortirez de ce dernier seront dans le même état qu'avant congélation. Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation. Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes : sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement au réfrigérateur (jamais à l'air libre).

Avis clients Maison Moraud

Les derniers avis des clients qui ont commandés ce produit :

5 /5
Cecile D.

Commande prete a l'heure, emballée sous vide, les produits sont excellents Merci

5 /5
Raymonde R.

J’apprécie de pourvoir venir en boutique car tout est prêt pas besoin d attendre en plus maintenant sur Le site il y a plus de choses qu’avant C’est parfait !! Continuez

Note globale
4.9/5

sur 139 avis

Voir tous les avis

Produits suggérés Maison Moraud

Côte de veau Barbecue
Disponible

Côte de veau Barbecue

800 g

Rôti de veau roulé
Disponible

Rôti de veau roulé "coeur de noix"

600 ou 1200 g

Rond de veau
Disponible

Rond de veau

de 800 a 1600 g

Les derniers articles Maison Moraud

Recette

Idée recette de la semaine

Osso buco con Gremolata

Sidebar Favoris Connexion
Haut Contact Aide