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Artisan, Boucher et Lyonnais

Sauté de dinde

Image du produit sauté de dinde

Suggestion de présentation, photo non contractuelle.

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5/5 (1 avis)

Sauté de dinde

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergènes
16,80 le kilo
Disponible

Un découpé de dinde idéal pour vos plats en sauces à base de volaille ou pour vos brochettes.

Idéal pour 1 personne
portion de g
Total 3,36
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Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande.

Le mode d'emballage de vos articles est systématiquement indiqué sur chaque fiche produit. Sur ces derniers, une étiquette indiquant la dénomination et la date limite de consommation sera toujours présente (la DLC prend en compte la nature de l'emballage pour une conservation au réfrigirateur). Voici un rapide récapitulatif des règles de conservation :

Au réfrigérateur :

Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4 degrés (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).

Au congélateur :

Le congélateur permet une conservation plus longue des denrées alimentaires à une température d'environ -18 degrés. La durée de conservation varie d'1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.

Précisions importantes :

Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consommez ou faites cuire l'aliment dans les 24h (vérifiez tous les jours l'intégrité du sac sous-vide). Pour ce qui est du congélateur, il est important de garder à l'esprit que les produits que vous sortirez de ce dernier seront dans le même état qu'avant congélation. Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation. Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes : sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement au réfrigérateur (jamais à l'air libre).

Idée recette Maison Moraud

Sauté de dinde aux champignons

Pour 4 personnes

Idéal pour cette recette :
Recette

Ingrédients

  • 800gr de découpé de dinde
  • 1 oignon
  • 1 bouillon cube dilué
  • 300gr de champignons de Paris ou de girolles
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 10 cl de crème
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre

Préparation

1.

Epluchez et émincez l'oignon. Faites fondre le beurre dans une poêle bien chaude et faites revenir l'oignon pendant 5 minutes environ, jusqu'à coloration.

2.

Ajoutez la dinde et faites la dorer sur toutes ses faces

3.

Saupoudrez de farine, mélangez et ajouter le bouillon cube dilué dans environ 25cl d'eau (bouillon neutre ou de volaille suivant vos préférences)

4.

Remuez sans cesse jusqu'à ce que la sauce épaississe et allongez cette dernière avec la crème.

5.

Lavez les champignons et découpez-les. Ajoutez ces derniers à la préparation, salez, poivrez et terminez la cuisson pendant une dizaine de minutes à feu doux.

6.

Servez avec du riz blanc.


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Avis clients Maison Moraud

Les derniers avis des clients qui ont commandés ce produit :

5 /5
Antoine L.

Produits d'excellente qualité (que je recommande vivement) !! Hyper simple de commander sur le site en plus.

Note globale
4.9/5

sur 139 avis

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