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Artisan, Boucher et Lyonnais

Génisse Limousine : La race à viande

Nos génisses de race Limousine sont issues de petits élevages soucieux du bien-être animal. Vous retrouverez dans votre assiette tout l'amour et le respect des éleveurs auquel vient s'ajouter notre savoir-faire : chaque pièce de viande est sélectionnée avec soin afin de vous garantir une tendreté incomparable et saura, à coup sûr, séduire votre palais.

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Casse croûte des gones
Emince boeuf
Disponible

Emince boeuf

200 g

Emincé de boeuf à l'échalote
Promotion Steak de pièce parée
Disponible

Steak de pièce parée

de 140 a 280 g

Entrecôte maitre d'hotel
Disponible

Entrecôte maitre d'hotel

400 g

Onglet de boeuf limousin
Disponible

Onglet de boeuf limousin

170 ou 340 g

Idée recette Maison Moraud

Pot-au-feu

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Recette
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Boeuf pour pierrade
Disponible

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250 g

Tartare au couteau nature au détail
Disponible

Tartare au couteau nature au détail

de 200 a 2000 g

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